Lời nói đầu

1 0 0 0
23/08/2021
2611
Bảng thành phần thực phẩm (Food Composition Table) là một trong những đầu ra nghiên cứu quan trọng trong lĩnh vực Khoa học về thực phẩm (Food science). Bảng thành phần thực phẩm là...
  • Gạo Nếp Cái - 1001

    0 0 0 0
    24/08/2021
    1450
    Gạo nếp cái, có khi còn gọi là nếp ả hay nếp hoa vàng, là giống lúa nếp truyền thống nổi tiếng tại các tỉnh đồng bằng và trung du Bắc Bộ, Việt Nam, có hạt gạo tròn, dẻo, thơm đặc biệt nên...
  • Bánh bích cốt - 12001

    0 0 0 0
    26/09/2021
    1191
    Bánh bích cốt có tên tiếng Anh là rusk. Đây là một loại bánh quy khô, cứng hoặc bánh mì nướng hai lần. Trong một số nền văn hóa, ngoài làm từ bánh mì loại bánh này còn được làm ...
  • Những điều cần biết về tháp dinh dưỡng cho người giảm cân

    0 0 0 0
    23/08/2021
    2034
    Chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc giảm cân thành công cũng như duy trì cân nặng của bạn. Để bạn có thể xây dựng một chế độ ăn uống phù ...
  • Củ dong - 2003

    0 0 0 0
    28/08/2021
    1423
    Mì tinh hay dong củ, dong đao, dong ta, củ trút, bình tinh, hoàng tinh, huỳnh tinh là một cây thuộc Họ Dong (Marantaceae). Loài này được Carl von Linné...
  • Bánh con cá - 12004

    0 0 0 0
    22/09/2021
    1174
    Bánh con cá được biết đến là một món ăn gắn liền với tuổi thơ. Đây là một món ăn dân dã, được làm từ những nguyên liêu hết sức đơn giản. Từ những nguyên liệu ...
  • Sữa mẹ - 10003

    0 0 0 0
    11/09/2021
    1159
    Sữa mẹ là sữa tươi được tiết ra bởi các tuyến vú nằm trong vú của con người (thường là người mẹ đẻ) để nuôi con còn nhỏ (trẻ sơ sinh). Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng chính ...
  • Sữa chua – 10004

    0 0 0 0
    11/09/2021
    1187
    Sữa chua là một trong những sản phẩm lên men từ sữa phổ biến nhất trên thế giới. Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe con người đặc biệt là người già và trẻ em ...
  • Bánh đậu xanh - 12005

    0 0 0 0
    22/09/2021
    1072
    Bánh đậu xanh là một loại bánh (bánh ngọt) làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật hay mỡ động vật, thường là mỡ lợn. Bánh được cắt thành từng khối vuông nhỏ ...
  • Bánh kem xốp - 12006

    0 0 0 0
    26/09/2021
    1355
    Trong số nhiều loại bánh ngọt như bánh kem, bánh trứng, bánh bông lan,..thì bánh kem xốp được nhiều người lựa chọn bởi hương vị thơm ngon với vẻ giòn sụm bên ngoài, ...
  • Bánh khảo chay - 12007

    0 0 0 0
    26/09/2021
    1068
    Bánh khảo là loại món ngọt truyền thống của Bắc Bộ Việt Nam. Loại bánh này được làm từ bột nếp rang với đường, ngoài ra còn có hạt vừng hoặc một số loại hạt thơm khác ...
  • Cá đối - 8009

    0 0 0 0
    07/09/2021
    1120
    Cá đối có tên khoa học là Mugilidae, loài cá này sống nhiều nhất tại vùng nước mặn và nước lợ. Chúng được được phân bố rộng rãi ở các vùng nước ven biển nhiệt đới và cận nhiệt đới ...
  • Cá hồi - 8011

    0 0 0 0
    07/09/2021
    1218
    Thịt cá hồi là một loại thực phẩm phổ biến và bổ dưỡng. Sản phẩm từ thịt cá hồi được cho là rất bổ ích cho sức khỏe, việc nuôi cá hồi nhằm cung cấp các sản phẩm thịt cho con người ...
  • Củ riềng - 13009

    0 0 0 0
    06/09/2021
    1183
    Củ riềng là một loại gia vị có nguồn gốc ở phía Nam châu Á. Chúng có “họ hàng” gần với gừng và nghệ. Củ riềng có tên khoa học là ...
  • Cá khô - 8012

    0 0 0 0
    08/09/2021
    1116
    Cá khô hay còn gọi là khô cá là những con cá được đem phơi khô có thời gian sử dụng rất lâu, thậm chí bạn không cần bảo quản chúng vào trong tủ lạnh ...
  • Cá lác - 8013

    0 0 0 0
    10/09/2021
    1302
    Cá lác là loại cá thuộc họ bống, có vẩy nhỏ, đôi mắt to thao láo lồi ra nên có lẽ vì thế được gọi là “lác”, màu da xám đen xấu xí và trơn nhẫy, chúng sống ở những hang sâu ...
  • Cá mòi - 8015

    0 0 0 0
    10/09/2021
    1020
    Cá mòi có tên gọi bằng tiếng anh là pilchard hoặc là sardine, là dòng cá thuộc bộ cá dầu nhỏ và thuộc họ cá trích. Cá mòi là loài cá nhỏ, nhiều tinh dầu ...
  • Cá mối - 8017

    0 0 0 0
    10/09/2021
    1347
    Cá mối tươi hay còn thường được gọi với cái tên là cá mối biển (Danh pháp: Saurida umeyoshii) là loại cá sống phân bố chủ yếu tại bờ biển Thái Bình Dương, ...

Cây thuốc quý

Bà con nông dân

Trang chủ Liên hệ Tìm kiếm Tài khoản Danh mục
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng