Rau củ quả

  • phan mem nhan su
    2 0 0 2

    Củ ấu - 2001

    Cập nhật23/08/2021
    Lượt xem1328

    Củ ấu, còn gọi là ấu trụi, ấu nước, kỵ thực, là loài thực vật thuộc chi Trapa. Chúng là cây thủy sinh, bản địa ở miền ôn đới Âu-Á và Châu Phi, thường mọc ở vùng...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai mỡ - 2002

    Cập nhật25/08/2021
    Lượt xem1001

    Khoai tím là một loài thuộc chi Củ nâu Dioscorea. Đây là loại dây leo cho củ được trồng nhiều ở Ấn Độ, Malaysia, Châu Phi. Đây là loại khoai được trồng làm...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Củ dong - 2003

    Cập nhật28/08/2021
    Lượt xem1423

    Mì tinh hay dong củ, dong đao, dong ta, củ trút, bình tinh, hoàng tinh, huỳnh tinh là một cây thuộc Họ Dong (Marantaceae). Loài này được Carl von Linné...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Củ sắn (Khoai mì) - 2004

    Cập nhật09/10/2021
    Lượt xem2855

    Sắn (phương ngữ miền Bắc) hay khoai mì (củ mì) (phương ngữ miền Nam, sắn ở miền Nam là củ đậu) là cây lương thực ăn củ có thể sống lâu năm, thuộc họ Đại kích (Euphorbiaceae).

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Củ sắn dây - 2005

    Cập nhật09/10/2021
    Lượt xem1090

    Sắn dây là một loài dây leo nhiệt đới mọc nhiều nơi trên Trái Đất. Nó còn các tên gọi khác là cát căn, cam cát căn, phấn cát căn, củ sắn dây, bạch cát...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Củ súng khô - 2006

    Cập nhật09/10/2021
    Lượt xem927

    Cây súng hay thường được gọi là cây hoa súng, sống ở dưới nước, mọc hoang trong các hồ, ao, ruộng nước và thường được trồng làm cảnh và lấy cuống hoa...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Củ từ - 2007

    Cập nhật28/08/2021
    Lượt xem945

    Ở Việt Nam, khoai từ hay còn gọi là củ từ có 2 loại, loại có gai (var. spinosa) phân bố ở Phú Quốc, loại không gai (var. fasiculata) phân bố rộng rãi, ngoài ra còn có...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai lang - 2008

    Cập nhật09/10/2021
    Lượt xem1032

    Khoai lang là một loài cây nông nghiệp với các rễ củ lớn, chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt, được gọi là củ khoai lang và nó là một nguồn cung cấp rau ăn củ quan trọng...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai lang nghệ - 2009

    Cập nhật09/10/2021
    Lượt xem1359

    Khoai lang nghệ còn được gọi là khoai lang mật, là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, giá thành đắt hơn các loại khoai khác. Trong khoai lang mật có chứa...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai môn - 2010

    Cập nhật22/08/2021
    Lượt xem1262

    Khoai môn hay môn ngọt là tên gọi của một số giống khoai thuộc loài Colocasia esculenta (L.) Schott, một loài cây thuộc họ Ráy (Araceae). Cây khoai môn có củ...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai nước - 2011

    Cập nhật22/08/2021
    Lượt xem1639

    Khoai nước hay môn nước, khoai ngứa là một loài cây thuộc họ Ráy (Araceae). Đây là cây mọc ở ruộng hạy dựa vào bờ nước, có củ, lá cọng cao 0,3-0,8m...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai riềng - 2012

    Cập nhật09/10/2021
    Lượt xem1232

    Khoai riềng hay còn gọi là dong riềng, củ đao. Tên khoa học là Canna edulis, thuộc họ Cannaceae (Dong Riềng). Cây cao 1,2-1,5m, toàn thân và củ có màu...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai sọ - 2013

    Cập nhật22/08/2021
    Lượt xem832

    Khoai sọ là tên gọi của một số giống khoai thuộc loài Colocasia esculenta (L.) Schott, một loài cây thuộc họ Ráy (Araceae).Khoai sọ có nguồn gốc từ các vùng...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai tây - 2014

    Cập nhật22/08/2021
    Lượt xem631

    Khoai tây là loài cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng lấy củ chứa tinh bột. Chúng là loại cây trồng lấy củ rộng rãi nhất thế giới và là loại cây trồng phổ biến...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Miến dong - 2015

    Cập nhật22/08/2021
    Lượt xem717

    Miến dong là thực phẩm khô, có dạng sợi mỏng, dai, không bị vỡ vụn kể cả lúc nấu và cũng không bị trương lên nếu để lâu trong nước. Khi nấu lên, sợi miến trong...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Bột dong lọc - 2016

    Cập nhật22/08/2021
    Lượt xem951

    Từ củ dong riềng, thông qua quá trình chế biến, thu được tinh bột dong riềng. Có hai loại tinh bột dong riềng là tinh bột khô và tinh bột ướt. Hiện nay, ...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Bột khoai lang - 2017

    Cập nhật22/08/2021
    Lượt xem631

    Khoai lang cũng có thể được chế biến thành tinh bột và có thể thay thế một phần cho bột mì. Trong công nghiệp, người ta dùng khoai lang làm...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Bột khoai riềng (Bột đao) - 2018

    Cập nhật22/08/2021
    Lượt xem1319

    Trên thế giới, bột năng thường được dùng để làm phụ gia cho việc làm các loại sốt. Ở Việt Nam, bột đao còn là một nguyên liệu phụ để tạo độ sánh cho...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Bột khoai tây (lọc) - 2019

    Cập nhật08/08/2021
    Lượt xem914

    Bột khoai tây là sản phẩm thu được từ quá trình phơi khô củ khoai tây rồi xay bột. Chính vì vậy bột khoai tây có hương vị giống với khoai tây nguyên củ và không chứa...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Bột sắn - 2020

    Cập nhật08/08/2021
    Lượt xem525

    Bột sắn là loại bột được chiết xuất từ củ sắn (củ khoai mì). Tùy theo từng vùng miền mà có tên gọi khác nhau như bột năng, tinh bột sắn, tinh bột khoai mì,...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Bột sắn dây - 2021

    Cập nhật08/08/2021
    Lượt xem895

    Sắn dây là loài dây leo, sống lâu năm, có thể dài tới 10m. Rễ phát triển thành củ dài, to. Lá kép, mọc so le gồm 3 lá chét nguyên hoặc xẻ thùy. Cụm hoa hình chùm...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai lang khô - 2022

    Cập nhật08/08/2021
    Lượt xem741

    Khoai lang khô được làm bằng cách cạo bỏ vỏ lụa bên ngoài, rửa sạch, xắt lát phơi khô. Khoai khô được bảo quản trong những bịch nilon để tránh ẩm mốc,...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai tây khô - 2023

    Cập nhật08/08/2021
    Lượt xem695

    Khoai tây là loài cây nông nghiệp ngắn ngày, trồng lấy củ chứa tinh bột. Chúng là loại cây trồng lấy củ rộng rãi nhất thế giới và là loại cây trồng phổ biến thứ tư về...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Khoai tây lát chiên - 2024

    Cập nhật08/08/2021
    Lượt xem1270

    Khoai tây lát mỏng là những miếng khoai tây thái mỏng đã được chiên giòn hoặc nướng cho đến khi giòn. Khoai tây lát mỏng thường được phục vụ như một món ăn nhẹ...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Sắn khô - 2025

    Cập nhật09/10/2021
    Lượt xem538

    Củ sắn dùng ăn tươi, luộc, nướng, thái lát phơi khô hay làm bột. Từ bột sắn chế ra miến, bánh đa, bột tapioca và các loại bánh khác. Sắn khô ở ta hay gặp...

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Trân châu sắn - 2026

    Cập nhật08/08/2021
    Lượt xem690

    Trân châu có nhiều trong các món ăn vặt như trà sữa, hay chè. Để đảm bảo chất lượng và yên tâm hơn khi ăn, có thể sử dụng bột năng hay bột sắn để làm trân châu.

  • phan mem nhan su
    0 0 0 0

    Bầu - 4001

    Cập nhật09/10/2021
    Lượt xem516

    Bầu là loại rau củ rất quen thuộc với người Việt. Đây là một trong những loại quả rất được ưa chuộng khi nấu món canh, cũng như nhiều món ăn khác nhờ có vị ngọt nhẹ ...

Trang chủ Liên hệ Tìm kiếm Tài khoản Danh mục
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng